中国学者19项研究证实低水平长期食用“加碘酸钾食盐”中无机碘、砷、铅暴露危害婴幼儿、少年脑与智力发育！

附录16：中国学者19项研究证实低水平长期食用“加碘酸钾食盐”中无机碘、砷、铅暴露危害婴幼儿、少年脑与智力发育！
 
无机碘影响：

1. “结论：碘过量会降低雌鼠的生殖力及仔鼠学习记忆力。”（证据01，2004）

2. “任思思等对高碘影响我国儿童智力的研究文献进行了meta分析，剂量-效应分析结果显示水碘的含量每增加 200 μg/L，儿童智商降低的可能性加大57%。同时，碘含量超过600μg/L时会导致儿童智力的降低。”（证据02，2015）

3. “结论：高碘可损伤雄性子代大鼠的学习记忆能力,并且引起雄性子代大鼠海马神经细胞自噬的改变。”（证据03，2018）

4. “结论：孕哺期至成年期间高碘染毒可通过降低血清和海马中单胺类神经递质的水平来损伤雄性子代大鼠的学习记忆能力。”（证据04，2018）

铅影响：

1. 美国疾控中心（CDC）以100μg/L作为儿童血铅的推荐安全剂量，但是越来越多的研究发现，铅不存在绝对的安全剂量，任何剂量的铅暴露都可能对机体有害。（证据08，2008）

2. “当其它因素固定时，儿童因接触铅而发生智力低下的危险性比正常儿童大27倍。可见本因素的重要性。”（证据11，2009）

3. “发育早期铅暴露致食蟹猴阿尔茨海默病样作用”（证据14，2011）

4. “生命早期铅暴露在阿尔茨海默病样变进程中的作用及分子机制：...结论：1、生命早期铅暴露可使小鼠血铅和海马铅含量升高，后期排出较慢。2、生命早期铅暴露能够损伤小鼠的学习记忆能力，即便是在去除了铅暴露这个危险因素后也将持续存在学习记忆能力的损害。”（证据15，2014）

1. “结论：在海马发育的关键时期铅暴露，能影响空间学习辩认能力及CAI区LTP的幅值，且这种影响能一直持续到大鼠成年时；而在断乳后才开始的铅暴露对大鼠学习记忆能力的影响不显著。由此推测孕母及婴儿是铅暴露的高危人群，是血铅水平筛查的重点对象。”（证据05，2001）

2. “超微结构的改变表明在海马发育早期低水平铅暴露可能影响神经电冲动的传导及神经元的代谢等，进而影响学习记忆”（证据05，2001）

3. “结论：“1、孕期低水平铅暴露可以使仔鼠的血铅、脑铅含量明显增加。2、孕鼠低剂量铅暴露可以干扰子代神经系统的正常发育，进而影响仔鼠的空间学习记忆和危险回避能力，并且这种损害可以持续到成熟期。...4、孕期低水平铅暴露能够使仔鼠各时期的脑海马细胞的凋亡增加”（证据06，2007） 

4. “结果表明:发育早期慢性铅暴露可以明显延长大鼠在水迷宫的逃避潜伏期”（证据07，2008）

5. “小鼠的学习记忆能力随铅暴露时间和暴露水平增加而降低。”（证据09，2008）

6.  “结论:大鼠孕期低水平铅暴露,可以导致仔鼠脑海马区神经细胞凋亡增加,且与海马铅含量呈正相关 ... 提示大鼠孕期低水平铅暴露,可以通过诱导仔鼠海马区神经细胞凋亡、... 损伤子代的的学习记忆能力。”（证据10，2008）

7. “结论：母体铅暴露不仅影响仔鼠生长发育及学习记忆能力，而且损伤其神经反射功能。”（证据12，2009）

8. “结论：1、母体孕哺期铅暴露可能导致子代血铅和海马铅升高； “2、母体铅暴露可以对子代空间学习记忆产生损害，但这种影响是在铅暴露的剂量达到一定程度时才出现的，而且损害程度会随着母体铅暴露剂量的增加而增加；”（证据13，2010）

9. “1、H3K27me3对相关基因表达调控的改变是铅暴露损伤大鼠学习记忆功能主要原因；2、慢性铅暴露通过抑制EZH2表达降低海马区神经元中H3K27me3水平；3、铅暴露后H3K27me3对众多基因的表达调控发生改变,其对Wnt信号通路关键蛋白表达的影响可能是铅损伤学习记忆功能的重要原因。”（证据16，2017）