云南高校门口现“天价”桂花糕：一刀少则几十多则上百
近日，有昆明冶金高等专科学校安宁校区的学生微博爆料称，在学校附近惊现“天价”桂花糕，已有不少学生被坑。有学生只买了一小块，竟然花了几十元。“他们以挂着‘板栗桂花糕’破旧招牌的三轮车为摊位，蒸盘上的桂花糕颜色鲜艳，看上去十分可口。但不少光顾过的同学却抱怨自己上当受骗。”
微博报料引热议
此微博一出，引起很多网友共鸣，大家纷纷吐槽。原来，不仅在昆明冶金专科学校安宁校区有人卖桂花糕，而且在云南大学、云南民族大学、云南师范大学等多所高校门口都有类似的情况发生。云南经济管理学院的陈同学说：“上个星期，我在经管学院校门口就买过网上说的这种板栗桂花糕，6块一两，小小的一块就要了她70多块钱。看着是薄薄的，但是越往下切越厚。而且还不好吃，特别甜，味道就像是化妆品。我只吃了一口就扔了。”
一切切下，少则几十，多则上百
据记者了解，每到开学季，各大高校门口都会有卖桂花糕、板栗糕的商贩，许多刚到学校报到新生都会购买。云南民族大学的李同学告诉记者：“这些商贩多为外地人，每年都有新生上当受骗。我当初也买过，现在长经验教训了，这东西也就能骗骗新生，买过一次的人都不会再买了。这种小摊不仅卫生没有保障，而且板栗桂花糕切的方式永远都是自上而下，你买到的永远都会是长长的一条。”
校门口的板栗桂花糕价格在2.5元/两～6元/两不等，但无论单价是多少，最后买下来价格都很高。买一块就是几十元钱，少则30多元，多则上百。
在采访中，小贩通常会以“3块钱一两”的叫卖声吸引顾客，以此迷惑不清楚实际情况的学生。当摊主看到有人想买时，一般会帮着参谋下刀的宽度，用刀比划落刀位置，随后，小贩使出“惯用伎俩”——切刀沿糕面垂直切下，趁顾客不注意，手握切刀往外斜切，使切糕成上窄下宽的梯形状，以增加重量。等切糕切好称完重，如果顾客拒绝接受过高的要价，小贩会大打“家徒四壁，需赚钱养家”的温情牌，或以桂花糕已切下不便二次售卖为理由推辞，甚至会挥动切刀作威胁状后以恶语相加，小贩强买强卖的意图明显，对未涉世的大学生施加心理压力。
“板栗桂花糕”里的猫腻
随后记者上网查询发现，网络上有很多关于“板栗桂花糕”的报料和讨论。据知情人士透露，除售卖方式不当外，板栗桂花糕内也藏有“猫腻”。招牌上写着制作原料有极富营养价值的栗子粉、蜜枣、莲子粉、蜂蜜、核桃粉等，但板栗桂花糕实则由豌豆粉、劣质红枣、白糖制成，成本低廉。桂花糕出炉后，小贩通常会用板子压实以增加糕体密度，所以顾客单用肉眼观察容易产生错觉，蒸盘上的桂花糕面积虽小但高度高达15厘米，看上去很少的糕点实则非常压秤。
