胖东来“学员制”合同四年不续签,最后把人才输送向社会,是变相裁员吗?
- 9月13日于东来宣布新招工准则:合同四年、不续签、期满走向社会,仅极少数专业人才留下做培训师傅
- 胖东来2026年上半年员工流失率仅0.50%,一季度平均工资9598元,以"善待员工"著称
- 支持者认为这是开放善意,企业培养人才、打破固化思维;反对者认为本质与大厂"毕业式裁员"无异
- 批评者指出该制度可能规避《劳动合同法》第十四条,员工仅签一次合同后到期不续,企业合法但不合理
- "合格名单"将公开挂在官网,离职记录变为可查的"结业档案",可能对员工后续求职产生影响
9月13日,胖东来创始人于东来在社交平台发文,抛出新的招工准则。今后胖东来再招员工都会是学员性质,合同四年、不续签,期满走向社会,特别专业的人才留企做像老师一样的培训师傅。

于东来把话说得很明白。公司尽力培养员工学习懂得科学文明的生活理念和生活方式,学习独立人格和相关技术,努力为社会培养更多优秀人才。说白了,胖东来要把自己定位成一所学校,员工是学生,四年一“毕业”,揣着本事走向社会,只有极少数专业突出的留下来当“老师”。
有网友在评论区追问,那现在不合格的员工怎么办,于东来回复称,没有达到目标的员工没有合格证书,公司也会公布合格名单,未来可以在胖东来官网公开查询到此类信息。

这事之所以炸锅,是因为胖东来一直是中国零售业“善待员工”的代名词。1995年于东来在河南许昌创立胖东来,门店仅布局许昌、新乡两地,坚持永不上市、控制扩张规模。员工全年休假累计达145天,每周二闭店休息,严禁加班,加班罚5000元,还有10天“不开心假”。今年3月,于东来还公布了38亿元资产利润的分配标准,管理团队和员工各占约一半。

胖东来官网公布的数据显示,2026年上半年集团共流失员工52名,人员流失率仅0.50%,管理层无一人流失,一季度员工平均到手工资涨到9598元。一个流失率不到1%、员工排队想进的企业,突然宣布“合同到期不续签”,落差感可想而知。
支持者觉得这是一步好棋。有网友认为,这是一种更开放的善意,企业不捆绑员工一生,用四年时间投入资源培养,赋予谋生本领,鼓励人向外探索,打破“一份工作干到老”的固化思维,恰契合于东来一贯的价值观,人不该被工作束缚。在他们看来,胖东来等于把企业办成了“黄埔军校”,向社会输送人才。
反对的声音显然更响。有网友直言,这套看似格局满满的新规,细看本质和大厂“毕业式裁员”如出一辙,只是换了冠冕堂皇的包装,企业最基本的社会责任是稳定就业、留住岗位,而非刻意制造固定失业周期,所谓“为社会培养人才”,更像是自我美化的说辞。还有网友算了笔账,一个30岁的人,四年后合同到期,房贷怎么批,孩子上学怎么定,老板谈的是理想,员工要的是饭碗。
有网友指出,按照《劳动合同法》第十四条,连续签订两次固定期限合同后,员工有权要求签订无固定期限合同,也就是俗称的“铁饭碗”。胖东来只签一次、到期不续,恰好卡在“只签一次”的线上,从制度上绕开了这道门槛,四年期满,公司支付四个月工资补偿,合法合规,干净利落,但合法不等于合理。还有人从用工性质上提出质疑,既然定性为学员,四年合同到期企业不再续签,就不用背上无固定期限合同的长期义务,连辞退补偿的空间都可能被压缩。
更值得玩味的是那个“合格名单”。四年一到,合同终止,成绩单却公开挂在官网上,谁学成了,谁没达标,一目了然。有网友说,这意味着四年之后,你不光被终止了合同,你的“胖东来学员成绩单”还是公开可查的,这份档案将伴随求职者走向下一份工作。把离职记录变成公开的“结业档案”,在讲究人情和面子的职场里,这个设计的分量恐怕不轻。
说到底,这不是一份合同那么简单。对年轻人来说,它关乎如何看待“工作”,是求一个安稳的饭碗,还是换一段镀金的履历。对企业来说,它关乎该给员工“饭碗”还是“学历”,把“稳定”从职场词典里删掉之后,谁来为普通人的中年兜底。胖东来的“学员制”,是育人还是换血,是善意还是算计,恐怕得等第一批“学员”毕业那天才有答案。