黄焖鸡米饭终于出事了,但为众人抱薪者或已冻毙于风雪
我出门到外地,通常有这样一个习惯。
吃饭之前先点一个外卖,等小哥送餐来,然后再请他给我推荐附近吃饭的地方。
小哥可能不知道哪些店更适合我的口味,但他一定知道哪些店不能去。
这年头的外卖行业,或者说整个餐饮行业,实在是让人信任不起来。
这不,又出了一个大新闻。
01
最近,新京报记者暗访了“杨铭宇黄焖鸡米饭”几家加盟店,发现许多触目惊心的问题。
顾客吃剩的菜再次加工售卖,使用存放多天的发酸食材,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。
香菇闻着有点酸,“下次尽量多泡泡”,土豆有点味,“洗两遍就行了”。
连健康证都没有的员工,边做菜边抽烟,手套也不戴,把外卖单子扔在菜品上,生肉扔在垃圾桶上。
菜品都发酸了,随便泡泡就重新回锅,那后厨的气味估计比很多人家的厕所都还臭。
这个曾让无数打工人果腹的餐饮品牌,后厨里堆满了变质的底线和发黑的良心。
乱象被曝光后,杨铭宇公司火速致歉,并表示关店整改,当地市场监管部门也已经介入调查。
网友们也不甘落后,挖出了杨铭宇黄焖鸡米饭这个连锁快餐品牌的诸多“黑历史”。
2023年,北京丰台区市场监管局通报,辖区“杨铭宇黄焖鸡米饭”因后厨卫生问题被处罚。
2024年7月,四川消费者在杨铭宇黄焖鸡外卖中发现疑似老鼠的异物,至今没有任何下文。
2024年9月,河南郑州某公司通过杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)订购51份餐食,20人“食物中毒”。
有关部门对该门店菜品的留样进行检测,结果“所有指标都是正常的”,“检测结果没有问题”。
同样是2024年9月,天眼查风险信息,山东平度、陕西韩城等多家杨铭宇黄焖鸡米饭店因卫生问题被处罚。
除了官方报道之外,网友们还反映,在杨铭宇黄焖鸡米饭中吃出了蟑螂、老鼠屎、铁丝等异物。
这种事一次是个例,两次是员工素质问题,三次是管理不善,次数多了就要拷问企业的良知了。
然而这么多投诉,这么多反映,愣是没能把杨铭宇怎么样,照样屹立不倒。
02
终于,这次闹出这么大的负面新闻,这家劣迹斑斑的企业大概是要凉凉了。
可现在看来,有问题的怕不止杨铭宇一家。
经此一事,针对黄焖鸡米饭这个“快餐顶流”的味道、食材、卫生问题,网友们开起了“吐槽大会”。
有网友表示,曾经在孕期吃了份黄焖鸡排骨米饭,导致上吐下泻,后来差点连孩子都没保住。
最令人破防的是这句:“早就发现了,我家的狗特别馋,但外卖的黄焖鸡从来都不跟我抢”。
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