为什么年味儿越来越淡了？90年代的春节有多隆重？

　　◇ 制作人员 ◇

　　设计丨葱姜

　　文案丨蒜辣

　　◇ 参考资料 ◇

　　1999年中央电视台春节联欢晚会

　　春运40年极简史，简到崩溃，看完泪奔

　　“闷罐车”里的春运

　　2023年春节全国压岁钱地图出炉，福建莆田12000元标准，全国最高

　　懂点历史| 春运老照片：记录九十年代中国火车上人们的真实现状

　　◇ 小知识◇

　　饺子是怎么来的？

　　关于饺子的来源众说纷纭，最离奇的是说在女娲捏人的时候，耳朵总是掉。所以，女娲在泥人的耳朵上扎个眼，用细线拴住后，把线咬在人嘴里。人们为此也学着包饺子，用面捏成人耳朵的形状。

　　还有一种说法是，东汉名医张仲景曾发明一种“祛寒娇耳汤”：把羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里一同炖煮，煮好后将其捞出来切碎，用面皮包成耳朵形的“娇耳”下锅。人们吃下“娇耳”，就不再怕冻掉耳朵了。