蒋高明:警惕农业“芯片”危机
一、农业的芯片是种子
中兴事件后,我们才知道芯片的重要性。原来这个卡脖子技术我们还没有完全掌握,或者离最好的芯片技术研发能力,我们还有很大的距离。中兴被罚巨款,且被人监视着生产,对于我国这样一个制造业大国,这是个巨大的耻辱。
电子设备上的芯片,又称微电路、微芯片、集成电路,其实是内含集成电路的硅片。芯片制作工艺十分复杂,在指甲盖那么大的地方,人类可以集成几十亿个微型晶体管。然而,工业上的电子芯片,比起农业的“芯片”复杂程度来,还是小巫见大巫。至少工业芯片人类还能够设计并制造出来,而农业的“芯片”,不要说人类能够制造,就连弄清楚其基本的工作原理都是十分困难的。
农业的“芯片”就是种子。
种子是种子植物特有的繁殖器官,是大自然的杰作,是人类造不出来的。如果说工业芯片,人类通过设计精密设备,能够在微米级别上制作出来,那么农业的种子,其组成是纳米级的,一旦消失,根本造不出来。工业芯片是死的,制作出来不能复制自己,只能不断开动机器制作;而农业“芯片”是活的,是有生命的,能够复制自己,能够产生大量的后代。生命个体死亡了,只要有遗传基因,只要留一粒种子,哪怕一片鲜活的叶片,自然界还会保留其群体。人类可以通过无性繁殖技术让一片叶子或一个活的细胞生活下去,然后繁殖后代,这就是细胞全能性,转基因其实是利用的生物这种本领。细胞全能性原来在植物细胞发现,后来在动物细胞中也有发现。
其实,保留农业“芯片”也很简单,不需要十分精密的设备,农家的土墙或者大缸就能够搞定。农民就是天生的育种专家,吃种子留种子,上千上万年以来,农民就掌握了这种本领。且在不断的留种过程中,一些优良的基因被保留下来,且丰富了人类的种子多样性,例如传统的水稻品种就多达上千种。
遗憾的是,上述农民自留种面临严重的危机。自从杂交与转基因技术成熟以后,制种这个产业被种子公司垄断,他们不希望农民自留种,往往以传统种子产量低、或品质差(其实很多来种子品质优于杂交与转基因种子)、或不抗虫、或不抗病、或不抗除草剂等种种诱惑,引诱农民购买他们的种子,农民自动放弃了留种的权力,农业“芯片”因此出现了前所未有的危机。农民往往是短视的,一些产品不是自己留着吃的,是出售到市场上去的,只有省事(主要节约劳动时间),他们才不会管食物是否安全,反正他们自己不吃。转基因玉米在东北泛滥就是这样造成的。
二、种子危机
在吃饭这个问题上,我们也面临了严重的卡脖子技术问题,因为我国的种业在国际上没有话语权。我国原本是生物多样性大国,是农业品种资源第一大国,现在沦落到种粮食、蔬菜,依靠国际公司,长期下去非常危险。 如果说没有了工业芯片,大不了我们不用手机,如果没有了农业芯片,难道能不吃饭吗?
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