星燧:张小泉,卖的不是刀
近日,有消费者爆料称自己在购买知名品牌张小泉的钢制“龙雀斩切两用刀”后,使用该“神刀”拍了下大蒜,刀竟然直接断裂,可是在联系张小泉商家客服时,得到的回复却是“本品牌的这种刀不能拍大蒜”。
“钢制菜刀不能拍大蒜”,“一拍就断”,堪称震烁中外,旷古奇闻。
直接挑战全球人类的基本常识,但是张小泉的客服就能回来答的如此理直气壮,如此振振有词。
原来商品出现质量问题,不是“我的商品有问题,乃是因为你使用方法有问题。”
原来钢制菜刀是应该一拍就断,不能够拍断的菜刀不是好菜刀,更不是张小泉的好菜刀。
张小泉的客服是在进行蠢货教育吗?还是张小泉的客服认为全中国的消费者都是蠢货?还是张小泉的客服认为可以把全中国的消费者都教育成蠢货?
原来张小泉卖的不是刀,张小泉卖的是教育,张小泉卖的第一项教育原来是蠢货教育。
因为这一事件太过奇葩,第一时间就冲上了全国热搜。
但是这件事情并没有,这样就完了。
有人又找出了这么一段视频,在该视频中,该公司的总经理夏乾良又发了一段视频,直接教育中国人,“你们不会用刀”。
夏乾良的依据就是米其林的厨师不是这样用刀的。
够赤裸裸,够直接。
原来夏乾良好不容易还知道有个米其林餐厅。
原来在夏乾良这里认为米其林餐厅比中国的饮食文化“高级”优秀多了。
因此在夏乾良这里认为,米其林厨子所用的刀法是至高、神圣、唯一正确总则,凡是与米其林厨子所用的刀法不一致的就是错的。
一家伙就可以否定中国5000年的文明史,比5000年更长的中国餐饮文化史,否定帮助创造这一中国餐饮文化史的中国菜刀及其用法。
只不过不清楚夏乾良知道不知道?
所谓“米其林餐厅”之所以产生,是因为当年卖轮胎的米其林,为了更好地卖轮胎,在1900年推出了一个旅途中餐厅的选择指南《米其林指南》,进入该指南的餐厅即为米其林餐厅。
这种做法,和现在的某度导航、某团、某些小酒店送印有广告的安全套拉客异曲同工。
夏乾良竟然能够认为米其林餐厅比中国的饮食文化“高级”优秀多了。
可见其对中国历史、中国优秀、灿烂的文明、中国辉煌的餐饮文化一无所知。
公开资料显示,夏乾良,1984年10月15日生于上海,复旦大学法学学士、上海交通大学高级工商管理硕士,写过一本财富鸡汤类的书, 2018年5月至今,任张小泉董事、总经理。去年年薪为136.54万元。
夏乾良是读法学出身,按说这就是个文科生嘛。
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