淄博烧烤为什么那么火?
这段时间,有两件不可思议的事,发生在中国,一件是喜事,一件,我认为是值得担忧的事。
喜事,是山东淄博烧烤猛然间,出人意料地火了。火得让人目瞪口呆,火得让人手足无措。火成什么样呢?整个山东省的人去吃,也就罢了。周边北京、天津、河北、河南、安徽、江苏人民,扎堆、组团去吃。甚至,有人从美国纽约打飞机,去吃;香港人,开着摩托车,去吃。总之,几乎是全国人民,部分外国人士,不计代价,也要去吃淄博烧烤。烧烤这么一火,带动当地其他行业,也跟着火了,想不火都难。
山东省委省政府,还有淄博市委市政府,各部门自然是忙得脚不沾地,誓把“流量”变成“留量”,尤其“五一”期间,禁止旅店涨价,已经涨价的,把涨的钱给顾客退回去。顾客凡有投诉,立即解决。整个山东都动员起来了,各地发挥所长,配合淄博烧烤。有海鲜的提供海鲜,有羊肉的提供羊肉,有牛肉的提供牛肉,章丘的大葱,西霞的苹果,青岛啤酒,还有什么大蒜、小葱、生姜、鸡蛋、辣椒、孜然……凡烧烤所需要食材,周夜不停,往淄博送,大家齐心协力,搞好淄博烧烤。整个山东,甚至附近的安徽、河南、江苏、河北、北京、天津、辽宁,都忙起来了,周边的经济发展也被带动。
如此繁忙,知道的说这是淄博烧烤火了,不知道的,还以为是又要打淮海大战呢。
有这样的段子:下回如果俄罗斯总统普京、马克龙、卢拉、安瓦尔、沙特王储默罕莫德、伊朗总统等这样的贵客来华访问,不必在人民大会堂吃国宴了,就请他们到淄博一吃烧烤,级别绝对够得上。有人建议,干脆,上合组织峰会,就在淄博搞;联合国总部设在美国,很不方便,不如迁到淄博。又有人说,知道为什么美国的总统、国务卿、财长、美联储主席、防长之类政客非要到中国访问吗?不为别的,就是被淄博烧烤馋的,想吃一口。知道为什么中国人民是怎么回复的吗?想吃淄博烧烤,容易,但是,在我台海、东海、南海,还有香港、西藏、新疆所谓问题上,把你的黑手缩回去,在其他方面,也不要有非份之想,放老实点!否则,永远别想吃到淄博烧烤。
总之,一个无法解释的、又实实在在发生的事实是,淄博烧烤冷不丁地,没有任何征兆地,以不可思议的方式,突然就火了,火遍全国,冲出亚洲,走向世界。
据说上次淄博这地方这么火、这么多人,还是春秋时的齐国时期。两千六百年过去了,淄博再现当年的辉煌,要是姜太公、管子在天有灵,必开怀大笑、心满意足。
原因是什么?是经济学家们的精心策划吗?才不是呢,经济学家哪有这本事,要是能策划出这么大的事,早就把牛皮吹破了。别看中国经济学家多如牛毛,名声很大,社会精英,占尽天时地利,但似乎没有一个人搞成功过什么企业,搞垮的企业倒不少。一位任姓经济学家,被恒大聘请为“军师”,年薪1500万,结果恒大垮了,此“军师”安然无恙,还依然到处吹那些狗屁不通的老式牛皮。淄博花巨资做的广告吗?真的没有。此前的淄博虽然说也不太穷,但也绝对不那么富,没有多钱做商业广告。再说,这齐鲁大地,既是孔孟之乡,又是革命老区,没有那歪心眼,真的没有做什么广告,也没有请什么代言人。就是说,淄博的大火,和现代营销术,现代经济学,没有任何关系,用现代市场经济、商业模式理论,根本解释不通。要不怎么说出人意料、不可思议呢?
淄博烧烤突然之间,出人意料、不可没思议、吓人一跳地火起来,究竟为什么呀?老朋友吴鹏飞讲了个故事,我看可以算是正确答案:
去年下半年,中国疫情突然暴发,山东的几万大学生被省政府安排到淄博“隔离”。淄博市委市政府和当地广大劳动人民,对这些大学生非常疼爱,无微不至地关怀,比关心自己的孩子还上心——革命老区的人民,有这个传统。早上十几种饭菜,中午几十种饭菜,都免费供应。临走时,这些大学生孩子们想吃一顿淄博烧烤,市委市政府便承包了所有烧烤店,宴请这些结束隔离、即将回家的孩子们。
这种行为,似乎坏了市场经济的江湖规矩。有人趁着疫情,借着政府购买服务,检检苗苗,发了横财,弄得社保亏空;有人则于国难之际,付出真诚的关怀。
孩子们大为感动,约定明年春暖花开,再来淄博吃烧烤,并真的来了,又制作了吃烧烤的视频,在自媒体上大力传播。真的是有口皆碑。于是,一传十,十传百……不对不对,应该是几万传几十万,几十万传几百、几千万、几亿、几十几百亿,滚雪球一样,雪崩一样,把淄博烧烤弄火了。
与其说是淄博烧烤火了,不如说是山东人民、淄博人民的真诚、善良火了。
“有心栽花花不开,无心插柳枊成荫。”中国有那么多城市,沿海的也不少;旅游资源比淄博丰富的,也不少;著名的美食,当然数不胜数。可惜,如淄博这般大火的却不多。可以想想,问题出在哪里,为什么淄博能够无心插柳柳成荫,而那么多城市却有心栽花花不开?究竟哪一点比不上淄博。
我们中原有位大英雄,就是淄博人,焦裕禄。我很小就知道焦裕禄。因为焦裕禄,我早就知道了淄博。
再说另外一件事,让人感觉很担忧的一件事。
又开会了。说要把引进外资放在更加突出的位置,高度重视。引进外资,从现在的主流语境看,包括引进外国先进的工厂、生产线、技术,也包括引进外国的金融资本。前者,比如把法国“空客”生产线搬到中国一条,把德国巴斯夫化工厂搬到中国,我不反对。
但引进金融资本,即开放金融,取消在华外资金融机构的业务范围限制,让其从事存贷、支付、结算、发债、保险、投资、理财、基金等业务,取消外资金融机构的持股比例限制、投资额度限制,内外资一视同仁,必须坚决反对。
因为:
其一,所谓引进金融资本,自然是引进美元系金融资本,包括日元、南朝鲜元、香港元、我国台湾币、新加坡元资本,可能还有英镑金融资本,瑞士金融资本等,它们其实是一家人。绝对不含有俄罗斯金融资本、伊朗金融资本、巴西金融资本、坦桑尼亚金融资本、沙特金融资本等金砖国家、阿拉伯世界、拉美人民、非洲人民金融资本,因为这此国家要么金融并不独立,没有金融资本,要么和我们友好,不会用金融资本侵害我们。
其二,所谓美元金融资本,我又称其为国际垄断金融资本,其实就是个骗局,是空手套白狼,美国政府、美国华尔街金融寡头、美联储,均公开地、明确地、不择手段地声明并拒绝为这些金融资本履行信用责任!你手里有再多的美元外汇,也不能到美国投资开发资源、并购其重要企业、采购其重要商品(有严苛的制裁条约),毫无用处,废纸一堆,只能坐等其贬值。要么,你只能用这些美元外汇购买美国的理财、基金、国债、股票、期货、保险、虚拟货币等花里胡哨的所谓金融产品,美国人说这些金融产品能够“保值增值”,其实就是个“画饼”,是美国方面回收美元、拒绝履行信用责任的一种花招、骗术。其实,购买了美国的这些金融产品,就意味着你手里的美元外汇,打了水漂了。这样,出卖了经济主权、市场主权、金融主权、货币主权,出售了企业、资源、劳动,付出沉重环境代价,所换来的巨量美元外汇,就完全化为乌有了,美国方面就不必承担信用责任了。所谓的美元信用有美国政府“背书”,指的就是这个。
其三,中国有经济主权,有独立自主的货币发行和流通体系,有强大的国有经济体系,有完备的工业农业商业,有丰富的资源,有勤劳善良的人民,中国不缺金融资本,根本用不着外来的金融资本,用不着引进。
第四,中国现有的私人金融资本,已经尾大不掉,已经泛滥成灾,“五、六、七、八、九”,造成了极其严重的后果,已经形成严重金融风险隐患,对政权稳固、社会稳定和人民群众基本利益,构成严重破坏和威胁,化解起来十分困难。如果再开放金融、引进外资,则我担心后果不堪设想。
不难看出,所谓国际金融资本,就是个十足的骗子、小偷、强盗、流氓!它有好多双眼睛,四处打探;有好多只耳朵,四处窃听,就是要找到可偷、可抢、可骗的财产、资源,可掠夺的人口,可调戏的良家妇女,然后,巧取豪夺,不择手段地来抢、来骗、来偷。对骗子、小偷、强盗、流氓,我们当然要预备足够的刀枪、棍棒、建立高墙大院,人民解放军、人民警察、民兵要昼夜不停地巡逻、站岗放哨,严加抵防。稍不留神,偶有疏忽,防范措施稍有缝隙,这伙强盗、流氓、小偷、骗子,就偷偷摸摸地进来了,杀人放火、坑蒙拐骗、打家劫舍,能抢的抢走,不能抢走的烧毁。这么个东西,挡都挡不住,防不胜防,还需要以优惠政策引进吗?警惕性稍松懈,就深受其害,怎么能够无微不至地以优惠政策引进呢?你们和这伙强盗、小偷、流氓、骗子是什么关系?为何如此勾结?你们和中国人民有什么深仇大恨,为什么要勾结这伙势力,如此出卖中国人民和中华民族?
看到这种消息,淄博烧烤,吃不下了。
【文/故友,本文为作者投稿,原载于公众号“平实说”】