张宝贵:建立健全现代(新型)农业融合发展体系之一
张宝贵:建立健全现代(新型)农业融合发展体系之一:
三个产业同新兴涉农产业融合发展体系
“三农专著《现代农业宏观思路探索》连载(4)
第三章
建立健全现代(新型)农业融合发展体系
明确建立健全现代(新型)农业融合发展体系:三个产业同新兴农业融合发展体系、生态大数据智慧农业融合发展体系、国家粮食战略安全同国家食品战略安全融合发展体系。
现代农业有三个鲜明特点:第一个特点是现代农业的外延不断向文化旅游等新兴农业产业拓展。第二个特点是现代农业的内涵不断向生态智慧农业的深度延伸。第三个特点是现代农业的消费从吃得饱(粮食安全)向吃得好吃的健康(食品安全)提升。因此, 必须建立健全现代(新型)农业融合发展体系。
三个产业同新兴涉农产业融合发展体系
多年来,一产二产三产融合发展已经成为全国上下的共识。近年来,田园文化农业、旅游农业、康养农业、光伏农业等新兴农业异军突起发展趋势看好。因而,拙作提出明确建立健全三个产业同新兴涉农产业融合发展的思路。
三个产业融合发展
三个产业如何融合发展?全国各地探索创造出众多各具特色的经验。陕西省咸阳市礼泉县栖霞镇袁家村“三产带二产促一产”的经验很典型,具有普遍推广意义。
2016 年 9 月,退休干部张宝贵到陕西袁家村自费考察了 10 天,看到“一产给二产提供优质原料,二产给三产提供名优特产品,三产给一二产开拓市场,三产带二产促一产”发展模式的魅力。
一产发展本地特色优质农产品,为农副产品加工业提供优质原料,一产促进二产发展。
袁家村在周边乡镇建立了优质小麦、玉米、菜籽、红薯、黄豆、奶牛等 14 个优质原料生产基地,生产天然环保无公害优质农产品,为袁家村 8 个农副产品加工合作社提供优质原料,一产促进二产发展。
二产利用一产优质原料,为旅游业生产加工名牌产品,二产促进三产发展。
袁家村面粉合作社选用生产基地优质小麦加工生产优质面粉,辣椒合作社选用生产基地优质辣椒加工生产优质辣椒面、粉条合作社选用生产基地优质红薯加工生产优质粉条,菜籽油合作社选用生产基地优质菜籽加工生产优质菜油,豆腐合作社选用生产基地优质黄豆加工生产优质豆腐,酸奶合作社选用奶牛基地优质牛奶加工生产优质酸奶。
这些农副产品原料优质,合作社和商户传统工艺零添加严格标准加工制作,打造出众多天然环保无公害农副产品知名品牌和众多小吃知名品牌,成为招揽游客一饱口福和游客争相购买的特色食品和民俗旅游的“金字招牌”。粉汤羊血、麻花和肉夹馍这三个各有两间门店 10 人左右的小吃店,年利润都超过 200 万元。众多袁家村旅游食品名牌,吸引省内外游客到袁家村旅游一饱口福和购买特色农产品。袁家村旅游游客最多时日超过10 万人,二产促进了三产的发展。
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