农业农村部长：2021年确保豆制品等食用大豆国内自给

　　全面建设社会主义现代化国家，实现中华民族伟大复兴，最艰巨最繁重的任务依然在农村，最广泛最深厚的基础依然在农村。稳住农业基本盘、守好“三农”基础是应变局、开新局的“压舱石”。如何做好新阶段“三农”工作，记者采访了中央农办主任、农业农村部部长唐仁健。

　　始终绷紧粮食生产这根弦

　　记者：中央经济工作会议提出，保障粮食安全，关键在于落实藏粮于地、藏粮于技战略。2020年粮食产量再创新高，已连续6年稳定在13000亿斤以上，在这样的高起点上，如何进一步保障粮食安全?

　　唐仁健：尽管我们粮食生产这些年总体形势不错，实现了“十七连丰”，但是不能因此有丝毫放松。必须清醒认识到，我国粮食供给仍然处在紧平衡状态，要始终把粮食生产这根弦绷得很紧很紧。

　　2021年是我国现代化建设进程中具有特殊重要性的一年，“十四五”开局，全面建设社会主义现代化国家新征程开启，又是建党100周年，保持粮食生产稳定意义尤其重大。我们农业农村系统要立下“军令状”，全年粮食产量务必确保在13000亿斤以上，力争稳中有增。

　　具体来说，就是要做到“两稳一增”：稳口粮，就是要确保口粮绝对安全，南方双季稻2020年扩种的面积要稳住，不能减少，同时要提高单产。黄淮海和西北地区小麦面积要力争有所恢复。稳大豆，就是要继续实施大豆振兴计划，力争面积稳定在1.4亿亩以上，提高单产和品质，确保豆制品等食用大豆国内自给。增玉米，就是要重点扩大东北地区和黄淮海地区玉米面积。在确保产量的基础上，要着重提升粮食综合生产能力，推动产能稳步提升，确保产得出、供得上、供得优。

　　坚决打赢种业翻身仗

　　记者：中央经济工作会议提出，要开展种源“卡脖子”技术攻关，立志打一场种业翻身仗。下一步有哪些举措?

　　唐仁健：党的十八大以来，各地各有关部门认真贯彻党中央国务院决策部署，现代种业发展取得了明显成效，农作物自主选育品种面积占比超过95%，水稻、小麦两大口粮作物品种100%完全自给，玉米、大豆等种源立足国内也有保障。但也要看到，我国种业自主创新确实与发达国家有差距，一些品种、领域和环节如果出现极端断供情况，虽然不会“一卡就死”，但确实会影响农业发展速度、质量和效益。要把种业作为“十四五”农业科技攻关及农业农村现代化的重点任务来抓，推进种业高质量发展，坚决打赢种业翻身仗，确保中国粮主要用中国种。

　　首先，打牢基础，抓种质资源库和种业基地建设。重点建好国家作物、畜禽和海洋渔业三大种质资源库。同时，要抓好国家现代种业基地建设，继续提升基地建设水平，高质量打造国家南繁硅谷等种业基地，为农作物育种提供基础保障。