人社局副处长体验送外卖：这样的体验，越多越好

　　“太委屈了，这个钱太不好挣了。”

　　北京市人社局劳动关系处副处长王林拜师外卖小哥，体验一天送外卖感觉后，瘫坐在马路牙子上由衷地感慨道。

　　这当然是好事。

　　“同吃同住同劳动”的“三同”原则本来就是党的优良作风。只有深入群众的生活，干部才有可能真正的体会群众的所思所想，才能真正的体会他们的痛苦和希望，在做决策的时候才有可能真正考虑各方尤其最大多数人的利益。

　　就像这位王处长一样，在实地体验这一天劳动之前，他对外卖骑手的工作肯定也有着诸多想象，比如还算可观的收入，结果自己12小时累瘫街头却只赚到41块；

　　也有着诸多误解，比如平台为什么要给小哥派这么多单，结果发现想要有收益就得有这么多单。

　　只有“变成”他们中的一员，哪怕只是短短的一天，才会打破此前高高在上的那些刻板的想象和误解。

　　巧得很，这位王处长跑的正是MT的单。

　　上月末，MT发布了2020年的财报。年报显示，2020年MT实现了营收和利润的双增长，处于主导地位的外卖收入为663亿元，同比增长20%，净利润为28亿元，同比上一年翻了一倍。

　　MT的增长可谓逆势而发。

　　去年，受“科罗娜”的冲击，全国餐饮业都不景气，关店已经成了随处可见的现象，按国家统计局的数据，2020年我国餐饮收入39527亿元，同比下降16.6%。

　　与2018年中国餐饮行业的总税收325亿元（目前公开资料能找到的最近数字）相比，MT去年586亿元的外卖佣金是全国餐饮行业税收总额的1.8倍。

　　MT+饿了么就独占外卖市场的95%以上，而光MT一家就超过了60%，其收取的佣金（已经算是广义税了）竟然超过整个餐饮行业的合法税收，这就有点离谱了。

　　这种垄断，完全可以在很大程度上操控价格和利润率。

　　这才有了商户营业额扣去23-26%作为佣金，然后曝光、推广还要钱，配送费还得帮着顾客承担（每单2元以上），满减折扣之类的活动还得出钱，有啥不满还不能投诉毕竟都被人家拿捏在手里。

　　本就是十几块到几十块一单的小本生意，这么高的比例的成本分担出去，还怎么赚钱？

　　据《2019中国餐饮业年度报告》的调查，不计算外卖抽成的话，餐饮行业的平均利润率是18%，以MT目前超20%的佣金，那些小餐馆还怎么可能活得下去？

　　因此，只能要么不干外卖（外卖越来越垄断小餐饮的现实下几乎不允许），要么提价（顾客又不买账），要么用更便宜、更低廉、更差质量的原料来做——这就是那些没有堂食，专注外卖，卫生环境和质量都堪忧的小店越来越多的原因。