毛主席伙食管理员：主席嫁女儿，还不如农民讲究
普通人家嫁女儿，会把喜事办得热热闹闹、风风光光的，很讲究排场。不过60多年前，毛主席的大女儿李敏出嫁那天，却并没有多热闹风光。
毛主席身边的伙食管理员止不住吐槽：主席女儿的婚礼还不如农民为儿女办婚礼有排场。
这究竟是怎么一回事？
李敏是毛泽东和贺子珍的女儿，出生于1936年，原名毛娇娇，4岁时便到苏联跟母亲生活，直到11岁才回国，住在哈尔滨。
因为李敏离开父亲时很小，又在苏联长大，当大家告诉她是毛泽东的女儿时，她不敢相信。为了证实自己是不是毛主席的女儿，她用俄文写了一封信，信中写道：
毛主席大家都说您是我的亲生爸爸，我是您的亲生女儿，但是我在苏联没有见过您，也不清楚这回事，到底您是不是我的亲爸爸？我是不是您的亲女儿？请赶快来信告诉我，这样我才好回到您的身边。
据说毛主席读完信后哈哈大笑，并发了一个加急电报，为女儿解开疑惑，证实他是她的父亲。
1949年，13岁的李敏回到毛主席的身边，父女两才生活在一起，感情很好。
转眼10年过去，李敏已有了心上人，也到了谈婚论嫁的年纪。
李敏的心上人叫孔令华，两人是同学，是在八一学校认识的，前者比后者低两级。那时，孔令华是学生会主席，学校的风云人物，再加上高大英俊，吸引了不少的目光。而李敏在学校里也很活跃，喜欢跳舞，经常登台演出。可以说，两人是青梅竹马。
孔令华中学时，有一次回家，带着一张照片给父母看。照片里是一个秀气、文静的女孩儿，那便是李敏。他在向父母传递一个信号：他和李敏恋爱了。
从青梅竹马到亲密恋人，两人的感情越来越深。
作为父亲的毛主席，当然也会关注女儿的成长，也知道了李敏在谈恋爱，不过并没有主动提及，也没有干预。
上高中的李敏，决定向父亲摊牌，毛主席听到后很开心，说：“我一向主张儿女的婚事自己做主，大人不要干涉。我觉得小孔好，我没有意见。”
李敏又将自己的秘密告诉给母亲，贺子珍并没有反对女儿的恋爱。不过作为母亲，贺子珍给女儿提出了一个意见，希望婚期延后一年，在女儿高中毕业后再结婚。
因为贺子珍是过来人，她觉得结婚以前要多读一点书，因为结婚后，生儿育女，杂事很多，再想读书就难了。
李敏觉得母亲的话有道理，便接受了她的意见，决定一年后，也就是1959年再谈结婚的事。
毛主席已认定了这位乘龙快婿，不过那时他并不知道小孔的父亲是谁，向李敏询问。哪知，李敏也不知道自己的未来公公是谁，不得不直接问孔令华。
原来，孔令华的父亲是开国中将，孔从洲将军。毛主席知道后，直说好。
儿女的婚事，父母都一直记挂着。原本他们商定早一点让儿女们结婚的，可是因为毛主席到外地开会一时不能回北京，可女儿出嫁这么大的事，作为父亲他绝不愿错过，便几次从外地打电话、写信给孔将军说，一定要等他回来主持。
毛主席直到1959年8月下旬才乘火车回到北京，紧接着便安排着女儿的结婚大事。
这天，卫士长李银桥去厨房找毛主席的伙食管理员张国兴，说：“主席叫你去一趟。”
张国兴一听，心里头有些紧张，就怕饭菜不合主席的胃口。
张国兴是1955年从中南海勤务班调到主席身边的，专门给主席管伙食。那时，毛主席每天的伙食费是3元，不准超支。他就想方设法在伙食费范围内让主席吃好喝好，每每听到主席说饭菜不错时，别提心里有多开心。
平时，都是张国兴趁着送饭的机会和主席说上几句话，这天，主席却点名要见他，他的第一反应便是饭菜不合主席胃口，等着挨批了。
厨师廖师傅见张国兴一脸紧张，安慰道说：“管理员你去吧，如果是饭菜不合口，你就把责任推到我身上，因为饭菜都是我做的。”
张国兴回过神来说：“我是伙食管理员，出了差错应由我承担。”
张国兴一路忐忑地来到了毛主席的书房。主席见了他，指着一直让他坐下。他坐下直接请主席批评。
毛主席说饭菜不错，找张国兴来是帮一个忙的：“我的大女儿李敏下个星期天要结婚，请你帮办伙食。”
张国兴这才松了一口气。
主席说：“规模不大，新郎家里来十多个人，我身边服务人员也有十多个人，三张桌就足够了。地点在院内，一般饭菜，不买高级酒、高级菜、高级烟，和普通市民办婚礼一样或低一点即可，费用由我出，不收礼。”
张国兴听后有些意见，他觉得李敏的母亲不能来北京参加婚礼，起码要把在北京的老帅们的夫人和孩子们请来热闹热闹，他还强调：“李敏一生可就这一次。”
毛主席连连摆手说：“使不得，使不得！如果此事传扬出去，不要说全国，光北京各机关的头头脑脑也得几千人，那还了得！所以要严加保密。”
张国兴守着秘密，对其他人也只是说下星期天，主席这里要来30多名一般客人，要准备饭菜。
1959年8月29日，张国兴买菜回来都快10点了，可是院里依旧静悄悄，哪里像是嫁女儿办喜事的样子。直到11点多，客人便来了，有十几个，其中包括孔从洲将军和孔令华。
毛主席和孔将军，这一对亲家相谈甚欢，其实，这才是他们第一次单独见面。身材高大的新郎孔令华显得格外精神和喜庆，新娘穿着一条简单的连衣裙，满脸都是喜悦。
而毛主席除开请了蔡畅和邓颖超来帮忙以外，就没有请其他人。
一群人围绕着毛主席，照了一张合照，纪念这大喜的日子。
照完相，大家便进了食堂，毛主席和孔将军并排坐在一起，接受新郎新娘的行礼参拜。婚礼仪式很简单，结婚宴也很简单。
三张桌子上摆满了菜，虽然有鱼有肉，不过都是一般菜品。新郎新娘挨桌敬酒，满脸幸福，而毛主席看到女儿出嫁了，也特别高兴。
不过，张国兴心里头却有点不是滋味了。
毛主席嫁女儿这样喜庆的日子，没有热闹的鞭炮，新娘没穿结婚礼服，没有收彩礼，连司仪都没有一个。
张国兴止不住在心里嘀咕着：主席女儿的婚礼还不如农民为儿女办婚礼有排场！
张国兴所言的并没有夸张，就连李敏自己也说：这婚礼比普通人家孩子的婚礼还要简单、朴素。
女儿出嫁这么大的事，毛主席为何办了如此简单、朴素的一场婚礼？
其实，这跟毛主席一贯秉持的朴素生活作风，以及对自己和身边人严格要求有关。
李敏后来回忆说，她刚到毛主席身边不久，他就主持召开了一个家庭生活会。他仔细地算着账，一天的饭钱、菜钱要多少，他要求自己身边的人要与普通劳动人民去比较，不要搞特殊化。
算账时的毛主席很严肃，还把13岁的李敏和8岁的李讷算哭了。
毛主席喜欢吃红烧肉，这都是大家知道的事。不过建国初期，能吃上一顿猪肉并不容易，都是要凭票供应的。如果以毛主席个人名义去买几斤猪肉，肯定是没问题的，不过他不允许那么做。所以有时候就会把李敏和李讷的指标挤出来，让人买点肉打打牙祭。
要说毛主席的朴素生活，从1947年到1967年一直跟在他身边的贴身警卫孙勇，也就是在1978年任中央警卫局副局长兼中央警卫团团长的孙勇将军最清楚。
建国初期，国家领导人的会议很多，而且常常凌晨一两点还在开会，少不了饿肚子的。为此，孙勇和叶子龙就报告毛主席，让食堂为大家准备一点夜宵，夜宵很简单，也就是一碗手擀清汤面加几片青菜。毛主席虽然批了，不过也不让随便吃，订了一个规矩：不到晚上12点一律不准吃宵夜。
有天晚上开会开到11点45，叶子龙请示毛主席要不要准备宵夜。
毛主席回答：不用了，再有10分钟就散会了。
并不是毛主席舍不得，实在是那个年代的国家太困难，他以身作则，让大家一起共渡难关。
1953年12月底，毛主席乘专列离京到上海、杭州市场，临走前，专门让孙勇、李银桥等把他的日常用的洗漱用品、衣服铺盖、书籍等都带上，还叮嘱不要用公家的东西。
为了安全和保密起见，毛主席并没有在上海火车站下车，而是提前在南翔车站下车，再乘汽车到上海，凌晨两点才到住的地方。走进卧室一看，床上铺的是花床单、断面被子、绣花枕头等好东西。
毛主席很生气，对李银桥说：“我不是跟你们说过不要用公家的东西吗？把这些被褥统统拿走，用我自己的！”
李银桥他们是有带主席的被褥的，不过在火车上没拿下来。主席听后更是生气，走进卫生间，指着台子上摆放的大小花毛巾、香皂等，说：“把这些东西都拿走。”
1954年4月，毛主席去天津、山海关、北戴河等地视察，到天津当晚，住进了市委大院宿舍。凌晨两点半，毛主席突然打开房门对孙勇说：我睡不惯软床，你给我把褥子、床单铺在地板上，我睡地铺。
孙勇觉得不妥，准备叫人来换个硬床，可是主席不同意，因为太晚了，怕搞得兴师动众，影响他人休息。
那晚，主席就真的睡在了地铺。
其实很多年里，毛主席到全国各地视察、巡视、调研等，都是自带行李和生活用品。他从不睡钢丝床、席梦思，只睡坚硬的木板床。他到地方，很怕给人“添麻烦”，一般都住在火车专列上办公，或者与地方负责人谈话，甚至会见外宾。
1954年9月的一天，叶子龙请毛主席到玉泉山休息几天，还为他准备了一个惊喜，在玉泉山一号楼院内专门给爱游泳的主席修建了一个长8米、宽5米的室内小游泳池。
毛主席知道后，脸色都变了，说叶子龙是好心办了蠢事，硬是不在那里游泳。他还说：“这个游泳池既然是以我的名义修的，那就应该由我来付钱，你们把修建的费用搞个清单给我，不管花多少钱，都从我的稿费里出。”
毛主席可不是说着玩的，后来他真的一次没在那个游泳池游过，而且还用自己的稿费报销修建的费用。
毛主席这样朴素又律己，不享受特权的生活点滴还有很多。从这些故事就很好理解，李敏结婚这么大的事儿，为什么婚礼会办得那么低调又不讲排场。
虽然，毛主席为女儿李敏准备的婚礼有点“寒酸”，甚至比不上农民儿女婚嫁的排场，不过李敏和孔令华的婚礼似乎是全国规格最高的，因为有毛主席参加。
作为女儿的李敏，能体会到父亲的良苦用心，虽然自己的婚礼简单、朴素，但却难忘，她说：“因为这个婚礼是我的父亲毛泽东亲自为我主持的，这是我一生当中最大的幸福。”
参考资料：
张国兴，《毛主席的嫁女宴》
孔淑静，《哥哥孔令华与李敏在毛主席身边的日子》
孙勇，《我眼中的毛主席怎样过“紧日子”》
《李敏谈毛主席吃红烧肉》
