切·格瓦拉公社如何面对危机

　　民主生产和自我组织的劳动：切·格瓦拉公社如何面对危机（II）

　　美国制裁对委内瑞拉安第斯山脉的一个咖啡和可可种植公社的影响的第一手资料。

　　切·格瓦拉公社位于委内瑞拉西部马拉开波湖岸边的肥沃山坡上。历史上，这里一直是可可种植区，但近年来，咖啡、甘蔗和菠萝也已成为重要的经济作物。这是一个国内和国际移民众多的地区，许多公社居民都扎根于邻国哥伦比亚，属于逃离政治迫害或只是在委内瑞拉寻求更好生活的家庭。

　　通过努力工作，专注于关键的两项生产活动——低地可可加工厂（切·格瓦拉社会所有制企业）和一个名为Colinas del Mirador（Colimir）的高地咖啡合作社——这些公社成员建立了一个社会政治项目，在各种逆境中生存下来。

　　经过短暂的飞行到达梅里达的El Vigia机场，沿着泛美公路行驶两个小时后，我们来到了这个以Mesa Julia村（Tucaní镇）为中心的保存完好的公社。我们的主要兴趣是看看这个有着与它的革命名字相称的影响深远的公社是如何处理美国的制裁和委内瑞拉所面临的整体危机的。然而，我们也想知道他们对一般的公社建设的方法，以及在这个被围困的国家进行社会主义过渡的长期项目。

　　在这个由三部分组成的系列的第一部分，我们看了切·格瓦拉公社对制裁所带来的挑战的创造性应对，其中包括应用一种新的燃料节约技术和发行他们自己的货币。

　　在第二部分，我们了解了切·格瓦拉公社两个主要生产单位的民主劳动组织。

　　Che Guevara EPS（切·格瓦拉社会所有制企业）

　　切·格瓦拉EPS是位于梅萨·朱利亚（Mesa Julia）山脚下的一个集体所有、民主管理的可可加工中心。2014年启动的EPS（社会所有制产企业）包括一个大型温室，一个可可发酵和干燥空间，以及一个巧克力生产工厂。

　　埃内斯托·克鲁斯（Ernesto Cruz）：我们注册EPS（社会所有制企业）的时候，国内很少有社会所有的公共企业。为了建立EPS的结构，我们遵循了查韦斯的《公社经济法》，该法要求对生产和行政程序进行民主控制。科技部的一些同事帮助我们迈出了第一步。

　　总的来说，我们的目标是（现在仍然是）通过提供工业基础设施，在地方一级促进可可的种植和加工，同时向生产过程的民主化迈出一步。

　　项目设计阶段持续了近一年时间。在此期间，我们参加了研讨会，了解了巧克力的生产过程，收集了可可和巧克力样品，并与该地区的生产商建立了网络。