面包卖不完宁愿扔掉也不外赠？感叹资本社会的价值观阴云

　　1943年，南泥湾。

　　当时为了给毛泽东、朱德等送行，三五九旅精心准备了一顿丰盛的午餐：选了两只自养的鸡，在山里采来香草，做出了两只香喷喷的烧鸡。

　　毛泽东看着烧鸡问王震：“战士们能吃上烧鸡吗？”王震回答：“战士们一周可以吃上两次猪肉，每次人均四两。一个月可以吃上一次鸡肉和羊肉，人均半斤。”

　　毛泽东高兴地说：“这就好。只有战士们能吃上肉，我才有资格吃这烧鸡。”

　　用餐完毕，毛泽东问工作人员，这剩的鸡骨架怎么办？餐厅工作人员回答，只能扔掉了。

　　毛泽东一听皱了眉头：“什么？……这太可惜了，太可惜了。”

　　餐厅工作人员一时间不知所措，毛泽东便用手拉开上衣口袋，工作人员赶忙把鸡骨架装了进去。

　　据传毛泽东回到延安后，将这“打包”的鸡骨架熬了两次鸡汤。

　　后来就流传下来这样一个故事：三五九旅用南泥湾山里的香草制作而成的烧鸡，毛泽东吃了赞不绝口，连剩下的鸡骨架都装在口袋里带走了。于是人们就给这种烧鸡起了个美名：“口袋烧鸡”。

　　口袋烧鸡不仅是一道菜肴，更是一种精神。

　　如毛泽东对郭永祥曾说的：“我们党一再号召要艰苦奋斗厉行节约，可有些同志就是理解不了，还存在浪费现象，这个问题值得深思啊……”

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　　近日，一条神奇的新闻登上头条，或者说神奇的并非新闻本身，而是这条新闻下的评论：

　　真的是吃了几天饱饭，就找不到东南西北了。

　　其实关于目前诸多面点餐饮品牌对打烊后的物料处置，社会上争论已久。每当有人质问“为什么不能免费发给需要的人”，定能招致一大帮经济学家义正辞严的各种呵斥、科普、教学………

　　在我看来，引发争论的本质很简单：资本主义思维与社会主义思维的交锋，或者说私有制与公有制、商业性与公益性的对垒。

　　我一直很喜欢举的两个例子：

　　① 有人买了个面包，咬了一小口就扔了，你指责他浪费食物，他回怼你：“面包是我花钱买的，我有权处置，我想扔就扔”；

　　② 有人在大街上乱扔垃圾，你指责他不体恤环卫工人辛苦，他回怼你：“不制造垃圾让他们扫，那他们岂不是白领工钱？纳税人的钱不是白养这些人了？”

　　这两人的回怼，合不合理？

　　答案是：都合理。

　　只不过，这合的都是资本主义的理，而不是社会主义的理。

　　这也就是所谓“资本主义的固有弊端”，即市场失灵后的资源错配。

　　经济大危机中，为什么牛奶宁愿倒掉也不分给穷人？

　　很多市场派、精神资本家过去喜欢忽悠：“因为牛奶免费给穷人，会造成牛奶的价值贬值！”