电商能解决脐橙滞销的难题吗？

　　导语

　　2023年年末，赣南脐橙遭遇了前所未有的滞销。为了把脐橙卖出去，赣南老表们使出了浑身解数，电商直播就是被寄予厚望的新兴销售渠道。

　　但是，与拿个手机就能卖货的想象不同，电商其实是一个投入大、门槛高的销售方式，不光小农玩不转，就连一般的大户，除非组建专门的运营团队，否则也无法用好电商。而能够花大成本，玩转电商的企业则进一步在脐橙产业链中占据优势地位。电商直播作为一项新技术，并不能直接改变小果农在滞销问题中的弱势地位，反而进一步加剧了产业链中不同主体的分化，正在固化、加剧产业链中的不平等格局。并且电商运营也取代了传统中间商，分割走了脐橙产业链中大部分的利润。

　　尽管赣南脐橙在市场经济中发展了数十年，但并没有形成一套应对“看天吃饭”、“看市吃饭”的良好机制，在市场中单打独斗的小果农不仅面临果贱伤农的问题，还要面对丰年歉收的困境。而这些困境并没有直接将小农全面挤出，以橙为生的小果农们依然在年复一年地种果。基于现实经验，我们呼吁，应当重视对小果农的组织与团结。

　　2020年赣南脐橙网络博览会开幕

　　图片来源：赣南日报

　　一

　　脐橙滞销难题与作为出路的电商

　　不同于2022年的一果难求，2023年年末的赣南脐橙虽迎来了丰收，却遭受了前所未有的滞销。其困境背后的原因，既有脐橙市场需求量的下降，也有来自湖南、湖北等地的新品种脐橙，以及粑粑柑、褚橙等水果对市场的抢占。而23年年末的寒潮，让果农们也不得不提前收果，于是集中出现了大量脐橙积压在果农手头的情况[1]。

　　这直接导致赣南脐橙收购价格的大幅下跌。以北京新发地批发市场官网数据为例：2022年年末，赣南脐橙平均价4.25元；而到了2024年1月2日，平均价下跌到2.65元，比2022年跌了47%。[2]

　　北京的批发市场尚且如此，更何况是原产地赣南。据了解，2023年脐橙收山【编者注：一种水果销售方式，指在水果成熟之后，商人基于当时的市场价格，包下果农的所有水果】的价格只有1.05元/斤，最低到了0.8元/斤。在我们丰富的“果篮子”市场中，一个品类脐橙的价格波动对消费者而言也许并不明显，但对于以橙为生的小果农而言，滞销难题却会对他们脆弱的生计产生巨大的影响。而在处理滞销难题时，脐橙产业链上的各类主体都不约而同地将新兴的电商直播作为“救市”手段。

　　近年来，无论是政府[3]，还是互联网公司[4]，都喊出“让手机成为新农具”的口号，并赋予电商链接小农户和大市场的愿景。但事实是，做电商的门槛并不低，不仅需要较高的资金投入，还需要一定的知识和技术，普通小农户难以“玩转”电商。而引入有一定粉丝量的主播直播带货又要投入更大的成本。