李旭之：医疮剜肉 谷贱伤农

　　一

　　广东的荔枝价钱低到五毛仍卖不出去，果农伤心地将整筐整筐的鲜荔枝，或用铲车当垃圾处理掉，或直接从树上打下来踩坏，或把荔枝喂羊，有果农边处理边哭诉“贱过泥”。收购商嫌五毛还贵，要求再降价，果农一气之下把那么好的荔枝全踩烂不卖了，说还不够工钱、喷药钱。农民真不易，忙一年半载的到头，竟一场空，有谁还记得《多收了三五斗》，仍是一模一样的场景。

　　市场上的荔枝，查一查现在6月份的价格，批发价一斤低的三五元，高的到十几元，再高的能到七八十元，零售到消费者手中，价格要比批发价高得多。这就是市场，一端广大的果农丰产不丰收，一边消费者花钱买不到新鲜价廉的荔枝，而所有的市场利润都被中间的经销商赚走了。

　　当年的说到美国市场，我们嘲笑美国资本家宁可把一桶桶鲜牛奶倒掉，感到气愤的是可惜了那一桶桶的牛奶，既不降价卖掉，也不给没奶喝的人喝。现在却都懂了。​前些年卖不出去的土豆，卖不出去的柑橘，卖不出去的白菜，现在卖不出去的荔枝，还有十块钱两根的葱，十几块一斤的大蒜，欧美至今不承认我国的自由市场经济地位，道理上是说不通的。

　　记得有家外国深海打捞公司，在某海域打捞沉船，弄上来一艘中国宋代的船，船上还完好地装有十几万只瓷碗等瓷器，打捞公司精挑细选之后留下极少的精品，余下全部打碎，这样在国际文物市场上才能卖出最好的价钱。

　　垄断市场的经销商，要维持荔枝的价格不降，是必须要控制市场上的供应量，最有效的办法是压低收购价，倒逼果农放弃出售，责任不在收购商，这是遵循市场的规律。果农的个体性和分散性，他们不可能大规模进入市场，只能自行零售，但价格低于市场价，很可能会被以破坏市场秩序受到驱赶，而且也卖不出多少，那是连功夫钱都不够挣的，能有的法子，只能当垃圾、饲料处理掉。去年猪肉价格的高涨，所以今年猪农的日子就不好过，很多地方在拆猪圈，因为经销商不允许肉价跌下去。

　　二

　　五代时的唐明宗与冯道言及年谷屡丰，问冯道：“今岁虽丰，百姓瞻足否？”冯道说：“农家岁凶则死于流殍，岁丰则伤于谷贱。丰凶皆病者，惟农家为然。臣记进士聂夷中诗云：‘二月卖新丝，五月粜新谷。医得眼下疮，剜却心头肉。’曲尽田家情状。农于四民之中最为勤苦，人主不可不知也。”

　　聂夷中的诗是说，二月还没有开始养蚕，就已经成为了抵债之物；五月粮谷还没有成熟，新谷却已经忍痛卖出了。这是挖掉心头肉，来补眼前疮。自古皆然，岁丰反而伤农，单衣的卖炭翁才更盼着天寒。封建时代重农抑商也是有其道理的。