王昊：京津冀和华南地区“气候变化和生态小农”调研之观察和心得

　　导语

　　据央视新闻9月24日消息，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示：今年七八月份长江流域严重的干旱非常罕见，也很异常，它对秋粮的影响已经发生了。面对这样的极端气候，我国的农业生产模式是否急需做出调整呢？带着这样的关切，人民食物主权网络和心•田计划于2022年9月2日联合主办了《全球气候变化与农业应变之道》的专题研讨会。

　　之前，本号陆续推送了中国农业大学农学院王小芬老师在研讨会上的分享——《王小芬 | 如何利用废物调控农田健康，实现有机、保产又保碳》和中国土壤学会科普工作委员会的陈能场老师的分享——《陈能场 | 土壤固碳致双赢：土壤健康+缓解气候变化》。今天我们推送的是公益组织食通社在该研讨会上的分享——《京津冀和华南地区“气候变化和生态小农”调研之观察和心得》。

　　面对极端天气，农户或举步维艰，或另辟蹊径，或随机应变……一位连续两年遭遇水旱的农户说：“良农不为水旱而不耕。”其背后是种种不为人知的不易和辛劳。公益组织食通社主要关注可持续的食物体系，生态农业是其中极为重要的一环。他们实地走访京津冀和华南地区的多家农场，收集那些未被看见的、真正参与农业生产的从业者的经验，在本文中汇集为一个声音，揭开了气候变化之下生态农业的真实的一角。

　　作者｜王昊，食通社编辑，理工科背景的食农问题关注者，参与食通社的气候变化相关调研与倡导工作。

　　文字整理&责编｜于同

　　后台编辑｜童话

银林农场：低洼地带种植

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　　一

　　气候变化是什么？

　　都说农业是靠天吃饭的。新闻中报道的干旱、暴雨等天气情况，也被称为农业上的极端气象事件。我们探访的三和雨顺农场位于河北滦州市，这里去年下了一场号称50年以来最大的暴雨，结果这个记录到今年就又被打破了。今年八月，滦州再次遭遇暴雨，测得降雨量280毫米，相当于把当地半年的降雨量都下完了。类似的极端天气越来越频繁，农民也明显感觉到了这种极端天气是有问题的，跟气候变化是有关系的。

　　那极端天气跟气候变化有什么关系呢？据联合国政府间气候变化专门委员会（简称IPCC）报告，假设原本极端天气的发生频率是每十年一次，那么当全球升温1度（和工业时代以前相比），极端天气的发生频率就会变为原来的2.8倍；升温4度，就变为9.4倍。也就是说，原先十年一遇的情况，以后几乎每年都会出现。我们当下正处于升温一度的阶段，并且形势仍在恶化，因此极端事件的发生频率将会越来越高。与此同时，气温升高还造成了极端的干旱和降水，而气候变化会不断增加此类事件发生的频率。