从胖东来的稀缺读懂资本主义
最近，胖东来一直是新闻的关注焦点。一名员工的失误使其成为众多媒体的集火对象，有些人紧盯着这个事件，拿着放大镜找胖东来的问题，然而，令他们失望的是，胖东来通过一系列的妥善处理，进一步加了人民群众对它的好感。
今天我们就来聊一聊这家立足河南本地的企业。
假如诸位有机会实地去许昌游览，可能会发现一种令人印象深刻的场景：时代广场前的道路车辆长队，甚至需要交警来维持秩序。路边有指示牌明确标识着：“胖东来车场排队处”。在新乡，情况也同样热闹。周末的胖东来，停车排队长到堵住了两个路口，大约一公里的距离。大胖的排队队伍直接堵到了人民公园南门，小胖的队伍堵到了解放路。这般状况反映了其在当地市民中拥有的极高人气和社会影响力。
胖东来的经营模式无疑是成功的。要知道，在零售业领域，即便是小地方竞争也是无处不在，这里面既有地头蛇，也有过江龙，例如在新乡，胖东来要面临沃尔玛、新玛特、家乐福和丹尼斯等大型商超竞争；在许昌则是永辉和万达。胖东来能够活下来，一步步壮大，并且取得优势地位，在为消费者提供放心商品的同时，也保障了员工福祉和企业利润，这是很不容易的。肯定是靠实力，当然也借助了三线城市地域小大超资源有限的东风（地利、人和）。
需要强调的是，胖东来比起普通商超的商品价格算偏高，但是它的信任度建立起来了（或者说对消费者心智的占领），像买茶叶，干货这些网购虚虚实实价格参差不齐的东西，当地人选胖东来去买，会觉得直接免了自己筛选真假的一步。对于许昌新乡市民来说，胖东来是朋友、邻居一样的存在。
回顾中国零售业的发展史，当年美法等国超市刚刚进入中国的时候，就是凭借着超强的供应链管理，击败了中国的超市。而在中国慢慢补齐供应链这个东西时，家乐福、沃尔玛就已经开始缩减门店数量了，然后涌现了一批中国本土的超市，胖东来就是在这个历史进程中崛起的。在许昌，胖东来也不是一开始就有市场优势的，也是经历了当年新开端，一峰，九弟，志德一众的商超大混战，最终搏杀出圈。
如今胖东来的良好信誉，很大一部分因素来自于对供应商的严格管理，甚至可以说是有着苛刻的要求。比如，在退换货问题上，损失通常由供应商全额承担。大多数的商超，可能就是管理人员和供应商扯皮，最后和稀泥，这样就导致了消费者体验不佳。当然，这种严苛的模式一定程度供应商是不好受的，因为胖东来可以按自己系统的毛利要求来定价。
那为什么供应商还抢破头要供应胖东来？说白了还是赚钱，还有个原因就是胖东来回款稳定，速度快。这反映出胖东来比较强的资金周转能力。
