长征路上的细节：一个被俘国军少校的遵义日记

　　日记作者：何涤宙

　　何涤宙，1908—1942，浙江临海人。黄埔二期毕业，国民党第52师少校工兵营长。

　　1933年，何涤宙在中央苏区第四次反围剿中被红军俘虏。工兵是稀缺人才，何涤宙被红军留了下来，在瑞金红军大学当教员。

　　长征中，何涤宙随干部团行动，在突破乌江中是架桥的主要功臣，立了大功。

　　到陕北后，何涤宙任红军大学教务部主任。

　　1937年，何涤宙离开延安回家休假，然后就没有归队，而是回到了国民党军中，在暂编第二师当少将参谋长，不久就去世了。

　　今天要介绍的是何涤宙长征到遵义期间所写的日记，前后共十天，尤其是关于辣子鸡的描写，令人忍俊不禁。

　　第一天 黄昏时进遵义城

　　1935年1月9日，红军干部团随军委纵队进驻了遵义。

　　昨夜，干部团赶到团溪时已经是下半夜，住在王家烈的政训处长家里，好吃的东西太多了，大家闹到天明才睡。

　　为此，干部团团部允许大家，只要今天赶到遵义就行。

　　从团溪到遵义只有40里路，所以下午一点钟干部团才开始向遵义前进，到遵义时已经将近黄昏了。

　　萧劲光，时任红军干部团上级干部队队长。人称萧队长。

　　萧队长说：我们乘这个机会，带学生逛街，省得明天学生借故请假都出来逛街。

　　谁不想看看遵义全城呢？大家忘记了腿酸，忘记了疲倦，整起队伍，迈着整齐的步伐，从新城到老城，从大街到小巷，将遵义走了个遍。

　　啊？这样逛街啊。

　　遵义确实不坏，大街上的铺子一间挨一间。美中不足的是，比较大的铺子家家门口都挂了“溃兵抢劫暂停营业”的牌子。从被刨坏的商铺门板里，还可以看见柜台里零乱狼藉的模样。

　　逛完街，团部派来通信员，大家到县衙门宿营。

　　第二天 下馆子 川黔饭店

　　辣子鸡丁，醋溜鱼，血花汤

　　人，一旦安定下来，就会想着吃饱肚子。

　　何涤宙约了萧、冯两同志去逛街，买了一些生活用品以后，大家不约而同的找东西吃，问了老百姓，知道有个川黔饭店，规模最大。

　　然而，三人走到川黔饭店时，时间还过早，饭店尚未开张呢。

　　何涤宙就同掌柜商量，掌柜倒是很客气，让他们上楼到雅座，还帮他们点了店里的拿手菜：辣子鸡丁，醋溜鱼，血花汤等六七个菜。

　　不一时，菜来了，一盆辣子鸡丁，堆得满出来，味道真不错，大家都很满意，吃完算帐，3元多。

　　请大家记住哦，第一天的辣子鸡味正料足。

　　可是，掌管经费的干部S.T.同志没有来，在座的几个人谁也当不了阔土豪。于是，大家凑钱买了单，饭店伙计在一旁看了很诧异。